Sabtu, 03 Maret 2012

Kelepon Pinky ala Rie

pinky nan centill
terinspirasi dari acara masak memasak di hari sabtu pagi, yang rie lihat antara sadar dan tidak, maklum msh merem melek di kasur, rie jd pengen bikin kelepon dan seperti biasa, klo ala rie tentunya banyak modif disana-sini dan yg paling utama, cara rie mengukur bahan..smua pake ilmu kira-kira..


aslinya sih di resep pake pasta coklat, tapi rie ga nemu, yang ada pasta strawbery jadi deh warnanya pink :-D

Namanya kelepon pinky..kelepon centiiilll, gimana ga centil, klo kelepon biasanya berwarna hijau dengan isi gula merah dan berselimut kelapa parut yang udah dikukus, nah si kelepon pinky nan centil ini sesuai namanya berwarna pink dengan isian coklat blok yang meleleh didalam nya, plus berselimut parutan keju..

rasanya?? alhamdulilah enaaakkk..yummy deh. ga percaya?? buktikan sendiri ya...selamat mencoba :-D

Bahan
250 gr tepung ketan
1 sdm pasta coklat
1 sdm gula halus
200 ml air hangat (klo kurang tambahin aja lagi )
coklat blok, potong2 
Keju cheddar parut

cara membuat
1. campur tepung ketan, pasta coklat, gula halus dan air hangat, uleni.
2. ambil sedikit adonan, bulatkan trus tekan bagian tengah, isi dengan coklat blok dan bulatkan kembali
3. didihkan air, masukkan bulatan kelepon, masak hingga kelepon terapung dan matang, angkat tiriskan
4. selimuti kelepon dengan keju parut, caranya gulingkan kelepon di keju parut ato klo ga mau begitu ya boleh deh tuh keju ditempelin atu-atu..xixixi

Nikahannya Luky

klo ditanya, paling jauh rie menghadiri pernikahan siapa??
jawabannya pernikahan Luky - Rahmi... gimana ga jauh, acaranya di Jayapura. :-D

rie mengenal luky ketika lg project di jayapura bareng bu rosa, April 2011..rie masih inget disana adalah tempat begadang abis2an..ga tidur ampe pagiii, dan kita bilang ama luky, "kamu boleh tidur, tapi ga boleh pulang".. ketika itu dia jomblo dan berisiiiiik banget pengen ke bandung, pengen ketemu cewek2 katanya..hadeeh, tar nyasar di sungai cikapundung loh !

buat rie pernikahan luky ini istimewa...bukan hanya karena dia teman rie, tapi karena keberaniannya untuk memutuskan segera menikah ketika dia bertemu dengan seorg gadis cantik yang memikat hatinya. klo yang lain sibuk pacaran dan ga berani segera menikah..nah luky justru sebaliknya.. 2 jempol deh buat luky! dia bakalan betahhh di sana :-D

Jum'at pagi rie nyampe Jayapura, dijemput rha dan kemudian dia blg, kita dtg ke akad nikah nya luky yaaa..what?? kan rie blm mandi, blm ganti baju..tadinya kan maunya dtg ke resepsinya, krn luky akad nya jum'at pagi, pasti ga keburu..akhirnya toilet dunkin donut memberikan service terbaiknya buat rie cuci muka, sikat gigi dan touch up..semprot parfum sana sini...lanjut deh ke akad nya luky, nyampe sana akad nya udah kelar, tinggal foto2 nya, dan rie hadir dengan salah kostum...ya iya lah,yang lain rapi jali, eh rie nya malah pk t-shirt dan jeans..kacaooo..untungnya smua itu terselamatkan dengan senyum manies dan suprise tmn2 krn rie dateng kesana ...

cupcake yg berantakan
malemnya we got another party..Rha bday party..asyiiikkk maem2x lagiiiiii, sayangnya cupcake nya hancur berantakan karena jatuh di taksi...pdhl tuh cupcake sepertinya enaaakkk.
"korban"

yang ikutan party mah dah pada gede2 tapi kelakuannya msh kyk anak kecil smua, dan kita seneng buanget pas ngeguyur rha pake air+telor dan tepung...ampe putih2x dan kotor smua, si kecil sakha pun nangis ketakutan.
ujung2x nya pelayannya bilang "mas bersihin di toilet dalem aja" kasian kali ya pelayannya ama rha, tp kita semua tega ama rha. :-D huahaha
 

narsis bareng
resepsinya sendiri diadain hari sabtu, kali ini rie ga pake jeans lagi kok, tp pake dress kok. sayangnya foto ama pengantinnya ampe hari ini ga dikirimin ama luky, jadi nya cm ada foto narsis bareng para mbak2x di depan lokasi resepsinya..
 


buat luky & rahmi, selamat ya atas pernikahannya..smg Allah selalu mengkaruniakan cinta yang indah diantara kalian...


dan............................happy b'day Rha..wish all the best for u
(Memoar November 2011)

lanjut ke Batam..........


yuhuuu....ada kesempatan ke Batam, biasaaaa tugas negara lagi seperti biasanya.kali ini partner in crime nya rie itu bu Rosa.tiketnya mahaaaal banget, ternyata karena lagi ada event olahraga mahasiswa di batam..jadi nya ruameeee

Romi, anggota geng arisan nonton 21 selama rie tinggal di bali yang kebetulan sekarang lg bertugas jd abdi negara di batam, ampe bilang mending lewat singapur aja....dan setelah dilihat2 ternyata emang lebih murah tiketnya. tp kita dah beli tiket langsung. pas tau rie mau ke batam, romi langsung blg, empek2x!! dia emang fans nya empek2x buatan mama, ampe dia bisa blg "kota empek2x itu bukan palembang tapi belitung" yuhuuu mama emang TOP, untungnya di kulkas masih ada stok empek2x..

otak-otak merah..pengen lagiiiiii
nyampe Batam dijemput ama heru, teman kuliah rie yg kebetulan juga mengabdi di Batam...asyiik minimal ga jadi anak hilang, lunch sop ikan batam adalah tujuan pertama kami..jangan bandungkan sop ikan nya kyk sop ikan di bali, sop ikan ini bener2 seperti sop ayam biasa, dengan kuah bening, bedanya kaldu dan isiannya itu seafood..yang menarik buat rie bukan sop ikan nya tapiiiiii justru otak-otak, klo biasanya otak-otak itu warna nya putih, disini warna nya merah dan yummyyy...di jakarta rie ampe nyari loh,otak-otak seperti itu tp ga nemu :-(... oiya ada juga yg berbeda dan baru rie temuin di Batam, siput gong gong!! sebenarnya rie dah pernah makan, tapi dalam bentuk kripik...nah klo disini masih dalam bentuk aslinya, keong laut gitu..lucu rasanya kenyal2 gimanaaa gitu.
satu hal yang buat rie bingung, kenapa di batam yang namanya jus itu rasanya ga juicy ya?? ampe jus buah naga yg kita beli di perkebunan buah naga pun, ga berasa juicy, ga ngejuss..beda ama jus buah naga di padang.

back to work, yang rie dan bu rosa kerjakan selama di batam itu adalah functional test plus sharing mengenai sistem prabayar..testing kelarr dengan baik, wlo sempat terhambat ama struktur database yang ternyata ga sama dengan struktur terakhir yang diimplementasikan..

di batam, rie juga sempet ketemu ama pak ardian yang pernah jd MKEU di bali, dia bilang ama tim batam, rie itu suka nya ngemil dan sukaaaa banget ama keju, jadi pastikan ada cemilan dimeja...taraaaaa ga lama kemudian camilan datang..xixixi.

di batam puassss banget maem yang namanya seafood, ampe romi blg itu masuk target kinerja nya, memastikan berat badan rie bertambah sepulangnya rie dari batam..huahahaha...target yang aneh. dan dia menjamu ku ampe kenyaaaang banget

tas upeti
after work, saatnya jelajah batam..pertamaa ngiderin toko2 yang nyediain tas2 branded dan KW..rie mah ga bisa bedain yang mana kw1, kw2 kw super de el el..dipandu romi, penjelajahan dimulai, sepertinya dia dah biasaaa bgt nemenin ce2 belanja..pertanyaan rie adalh, toko fav istrimu yang mana?? :-D
rie sebenarnya ga terlalu cinta banget ama tas, penjelajahan ini untuk upeti nya gie. :-D






bareng romi @ jembatan I Batam - Tonton
lanjut ke jembatan barelang yang jumlah nya ada 6 jembatan ini sendiri menghubungkan batam dan 5 pulau kecil lainnya.
1.  Jembatan I Tengku Fisabilillah , jembatan yang terbesar
2.  Jembatan II Nara Singa
3. Jembatan III Raja Ali Haji
4. Jembatan IV Sultan Zainal Abidin
5. Jembatan V Tuanku Tambusai
6. Jembatan VI Raja Kecik
    ..tp kyknya ga semua deh kmrn di lewatin.  yang bikin takjub di jembatan ini ada yang jualan kepiting asongan..geude2 tuh kepiting nya


    kepiting asongan
    satu hal yang amat rie sayangkan dari batam, kota ini seperti tidak punya identitas sendiri..hampir di semua tempat yang rie pernah singahi, ada suvenir ciri khas nya tersendiri, nah klo disini,muter2 yang ada itu adalh suvenir bergambar dan bertuliskan SINGAPURA !! emang sih ini pulau tetanggaan banget ama singapur, tp ga gitu2 amat kaliiii...batam sendiri lebih terkenal dengan tas dan elektronik yang katanya sih lebih murah...tp entahlah rie ga tau

    anyway biar gimana pun pulau ini adalah salah satu pulau dengan tingkat kemajuan industri yang sangat pesat, banyak pabrik disini.plus penamaan tempat yang tidak lagi berbau Indonesia, contoh Nagoya.. mungkin ini adalah salah satu wujud eksitensi batam di dunia internasional.

    perjalanan ke batam membawa rie pada satu rasa syukur "mereka msh mengingat rie" alhamdulilah yang diingat juga yang baik2 nya, plus riweuh nya ketika project di bali.
    terima kasih buat semuanya, dah membuat perjalanan ke batam terasa menyenangkan...
    thank u romi..thank u pak ardian..thanks to IT tim batam, pak yoga, pak sutrisno, heru, pak ketut dan semuanya...
    masjid raya Batam, persinggahn terakhir sblm balik
    buat batam, selama bergabung dengan sistem kami...
    -memoar september 2011-

    Kamis, 03 November 2011

    610...andalan ku

    penampakan 610
    gara2 nya email pak de mamad ttg mandala air ke temen2 IT bali dan rie yang di cc dilarang untuk komen karena rie katanya skrg ada dilevel 610 (pondok labu - blok m) bukan lagi rute denpasar - jakarta...rie jd terinspirasi untuk ngebales tuh email dan bercerita ttgl 610


     

    Sent: Friday, November 04, 2011 9:26 AM
    Subject: RE: KENAPA YA ?

    sepertinya ada rute 610 disebut2…
    ga boleh komen mandala…komen 610 aja deh pak klo gt..

    610 …. andalan menuju kantor, kadang lelet,kadang berasa kyk di rollercoaster,ngerem dan ngebut seenak nya.
    610 …. kernet nya punya kalimat andalan “macet-macet, ga ada mobil” pas dah naik, dah uyel2an eh lewat 610 lain yang kosong..hadeh
    610 …. wlo dah penuh, secara ajaib kernet dan sopir sll blg “kosong..kosong” begitu dah naik, klo pingsan pun ga bakal jatuh, wkwkwkwk
    610 …. mobilnya banyak, ampe malem pula, klo berangkat pagi2 bgt mau menuju daytrans, di 610 sll bareng ama yg namanya tukang sayur.
    610 …. banyak hiburannya, sll ada yg ngamen menghibur penumpang..kadang sih bukan menghibur, tp jerit2 doang xixixi.
    610 …. butuh tissue?? peniti?? jepit rambut? masker?? tenaaang, di 610 tersedia juga kok..cukup sediakan duit seribu ato 2rb buat yg dagang asongan.
    610 …. banyak copetnya, sempet membuatku ngoceh2 marahin copet yang ketahuan pas lg berusaha nyopet isi tas ku..tp herannya ya aku ttp bisa tidur tuh di 610 apalg klo dah macet dan ngantuk

    intinya…banyak cerita di 610
    ada yg mau nyobain??

    Sabtu, 01 Oktober 2011

    Sop Ikan Ala Rie

    terinspirasi ama tayangan "Ala chef", tiba-tiba rie ngiler, kepengen...dan langsung ke hero deh, belanja trus masak deh :-D...tapiiiii seperti biasa berhubung kemampuan masak rie msh amat sgt terbatas plus lupa2 ingat td apa aja yg dicemplungin, jadi deh sop ikan ala rie, modif sana sini...gpp yg penting hasilnya yummy..

    rie ga pelit kok, nih rie kasih contekannya

    Bahan
    1. Ikan kuwe' (nih ikan mirip kyk ikan bulat klo d belitung)
    2. kerang tahu
    3. bawang bombay, potong kecil2x
    4. bawang putih, iris halus
    5. cabe rawit, iris serong
    6. kentang, potong kotak
    7. sambel terasi
    8. daun bawang, potong kasar
    9. tomat, potong

    10. minyak goreng
    11. margarin / butter
    12. kaldu instan
    13. air
    14. garam
    15. susu cair / cream

    cara membuat
    1.bersihkan ikan, buang isi perutnya, kemudian lumuri ikan dan kerang dengan jeruk nipis...sisihkan
    2.panaskan minyak goreng tumis bawang bombay, bawang putih, cabe ampe harum kemudian masukkan sambel terasi.
    3. masukkan kentang, aduk2 tambahkan margarin atau butter kira2 1 sendok makan
    4. masukkan kaldu instan dan air, aduk rata...tunggu hingga mendidih, tambahkan garam jika msh kurang asin
    5. masukkan kerang terlebih dahulu...tutup panci, tgg ampe kerang mateng
    6. masukkan ikan, aduk rata..tutup panci, biarkan mendidih
    7.tambahkan susu cair/ cream..dikit aja sih, 50 ml cukup lah..aduuk lagi
    8. masukkan tomat dan daun bawang, tutup panci, biarkan bentar....dan matikan kompor
    9. jadi deh :-D

    note :
    1. knp pake sambel terasi? krn di kulkas rie ada sambel terasi yg blm dikasih tomat (hy kombinasi cabe dan terasi), dan kyknya pas tuh klo dicampur...klo ga ada bisa diganti pake terasi aja untuk memperkuat aroma dan rasa..klo ga suka terasi? ya jgn dipake..gampang kan
    2. knp di resepnya ga ada takaran? namanya jg rie, masak sesuai keinginan..jd semuanya sesuai selera, takaran hanya membatasi kreatifitas xixixi
    3. oiya sebenarnya lbh enak klo pake kaldu seafood, bisa pake kaldu udang ato lainnya, tapiiii berhubung rie td males bikinnya, jd pake kaldu cair instan ala royco ....lumayaan hemaaat :-D
    4. ada yg bertanya, beracun ga tuh? hadeh..insya Allah ga, rie baik2 aja tuh.. dan si kembar bilang enak yippiee...btw dek itu enak apa laper ya??
    5. last....cobain ya, sop ikan nya dan kasih tau rie klo rasanya emang enaaaaakkkkk xixixi

    Rabu, 17 Agustus 2011

    mengaji....

    rie suka mendengar orang mengaji...rie pengen bisa ngaji dengan baik dan benar. yup wlo rie bisa membaca al qur'an harus rie akui klo rie blm bisa mengaji dengan baik, cara pengucapan huruf masih sering salah contoh huruf Kho bingung cara mengeluarkan suara seperi orang lg ngorok, bingung bedain huruf Ha yang dibaca tebal dan Ha yang dibaca tipis..wlo itu ga mudah, rie pengen bisa
    semuanya bermula ketika di Bali, ada seorg tmn yang ketika menjadi imam sholat, bacaan surat nya baguus banget...

    beberapa waktu yang lalu ada tmn yg menyukai sahabat rie dengan satu alasan, krn dia pernah mendengar sahabat rie mengaji... penasaran dong, sebagai sahabat rie ga pernah dengar dia ngaji.!! dan mulai lah rie merayu nya untuk mengaji, yang ketika itu dijawab dengan ...nanti ya pas ramadhan

    skrg bulan suci ramadhan, dan di toko buku Gunung Agung menggunakan salah satu al qur'an yang ada di sana, dia memenuhi janji nya...membacakan Al Baqarah 1-6... wow bagus, seneng dengernya, membuat rie jd pengen terus belajar ngaji..
    another side of my friend...seneng bisa berteman dengan mereka yg bisa membuat rie ingin lebih baik lagi beribadah kepada Allah... ayooo semangat rie...seperti kata kakak, kunci belajar itu ada 3 : sabar, ikhlas dan terus mencoba...wlo ga mudah tp ga boleh menyerah

    rie jg pengen bs mengaji dengan baik jadi nanti klo dah nikah trus punya anak, insya Allah bisa ngajarin ngaji deh :-D
    Ayoo semangat.... sebagai anak yg punya banyak impian, rie sadar kok impian hanya akan jadi sekedar impian jika rie ga pernah berusaha untuk meraihnya...apa pun hasilnya, harus berusaha dan ga boleh menyerah sebelum mencoba

    Nachos Ala Rie

    haiii...rie balik lagi nih..kembali menjadi anak iseng yang menguji resep2 yang sepertinya terlihat mudah dan gampang dengan satu asumsi..ngubek2 query di toad aja di jabanin trus knp ga berani ngubek2 resep?? sayangnya sebagai anak iseng, rie lupa klo memasak itu butuh skill berbeda, ya ibaratnya klo pendekar itu dah level master..sedangkan rie?? goreng aja keciprat minyak mulu...tp gpp lah namanya juga usaha
    dan seperti biasa...dgn keterbatasan kemampuan, semua ukuran di kira2 dan bahan juga disesuaikan sesuka hati rie...

    Bahan :
    1. Kulit Lumpia, potong jadi segitiga trus goreng (terserah deh mau segitiga sama sisi,siku2, ato abstrak sekalipun...ga bkl ada yg larang :-D )
    2. Daging giling / kornet
    3. wortel, potong kotak kecil2
    4. jamur ..potong keci2, kira2 aja deh ukurannya
    5. bawang bombay cincang
    6. bawang putih cincang
    7. Bumbu nasi goreng
    8. garam ...jgn banyak2 tar asiiin loh

    9. keju... rie pake yg quick melt biar bisa meleleh

    Cara membuat :
    1. tumis bawang putih,bawang bombay dan bumbu nasi goreng sampai harum dan jgn ampe gosong, klo gosong nanti pahit ga enaaakkkkk....
    2. masukkan daging dan sayuran (wortel, jamur dll apa aja yg km suka)
    3. tambahkan garam...cicipi dah pas blm rasanya..masak ampe matang trus angkat dan dinginkan
    4. ambil kulit lumpia yang udah digoreng, letakkan tumisan daging+sayuran, kemudian tutup dengan selapis irisan keju
    5. panggang bentar biar keju nya leleh (jgn lama2 tar mlh hangus) dan...... jadiii deh, gampang kan??

    Note:
    - Nachos aslinya dibuat dengan menggunakan keripik kentang, tp berhubung rie ga bisa motong kentang tipis2 ya sudahhh pake yang gampang aja..kulit lumpia!!
    - isian nachos boleh diganti apa aja, bumbunya jg sesuka nya pkknya sesuai selera deh
    - bumbu nasi goreng dipake dengan alasan praktis, pengen cepet dan rie ga bs bikin bumbu (hik hik hik) plus cuma itu yg ada di kulkas
    - nachos nya rie panggang pake pan nya happy call...krn ga punya oven, berhubung ga jago ngira2 panasnya, jd ada yg keju nya leleh ada yg ga
    - nachos ini dibuat untuk snack buka puasa 4 kurcaci kostan terogong, (rie, sikembar AI dan tya)
    - finnaly.... cobain deh gampang kok..buktinya rie aja bisaaaaa :-D